Oro Rosso Oro Bianco

Oro Rosso Oro Bianco è una manifestazione affascinante che celebra due eccellenze della tradizione trapanese: l'aglio e il sale. L'evento si svolge nella suggestiva cornice del Museo del Sale di Nubia e nelle rinomate saline di Trapani e Paceco, patrimonio naturalistico e culturale di straordinario valore. Durante i tre giorni della manifestazione, i visitatori potranno immergersi in un'esperienza multisensoriale che unisce gastronomia, storia e paesaggio, con cooking show, degustazioni e conferenze dedicate ai due prodotti protagonisti.

Il momento più emozionante della giornata arriva al tramonto, quando è possibile assistere all'antico rito della raccolta manuale del sale, accompagnato dal suggestivo canto dei salinai. Questo spettacolo genuino, avvolto da vasche d'acqua cristalline, mulini a vento caratteristici e piramidi bianche di sale, rappresenta una delle realtà produttive più affascinanti della costa trapanese, preservando una tradizione millenaria.

Oltre agli eventi enogastronomici, Oro Rosso Oro Bianco offre visite guidate alla Riserva delle Saline, alla Torre di Nubia e ai mulini restaurati. Il Museo del Sale sarà gratuitamente accessibile e ospiterà un'area gastronomica e un mercato dei sapori, permettendo ai visitatori di scoprire e acquistare i prodotti tipici della Via del Sale in un'atmosfera autentica e coinvolgente.