Sagra della Chiocciola

La Sagra della Chiocciola di Donoratico è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina toscana autentica e delle tradizioni locali. Dal 15 al 19 luglio 2026, il suggestivo Parco le Sughere di Castagneto Carducci si trasformerà in un palcoscenico gastronomico dove la chiocciola, protagonista indiscussa della festa, sarà celebrata attraverso piatti caratteristici come le chiocciole alla toscana, accanto ad altre specialità della tradizione regionale come il baccalà fritto e il cinghiale in salmì.

Ogni sera, a partire dalle 19:00, gli stand gastronomici accoglieranno visitatori e buongustai desiderosi di assaporare i sapori autentici della Toscana. La zuppa castagnetana, piatto simbolo del territorio preparato con ingredienti a km zero, completa un'offerta culinaria che rappresenta il meglio della tradizione enogastronomica locale, realizzata con cura e passione dagli organizzatori secondo ricette tramandate da generazioni.

Ma la sagra non è solo gastronomia: la manifestazione si anima ogni sera con musica danzante e ballo liscio, creando un'atmosfera festosa e coinvolgente. Non mancheranno il mercatino dell'artigianato locale con prodotti tipici della Toscana, una tombola continua con premi golosi e attività culturali che celebrano le tradizioni della Maremma.

Organizzata da Federcaccia Toscana, questa festa rappresenta una celebrazione della cultura culinaria locale nata dall'antica tradizione di caccia e raccolta nel territorio di Castagneto Carducci. È l'occasione ideale per trascorrere serate indimenticabili in compagnia, tra bontà gastronomiche, musica dal vivo e autentica ospitalità toscana.