Festa della Bistecca e del Frate

La Festa della Bistecca e del Frate torna a Bientina per celebrare la tradizione gastronomica toscana nel suggestivo parco delle Sughere alle Quattro Strade. Organizzata dall'Associazione Carnevale Bientinese e dal Gruppo Podistico Bientinese, la manifestazione si articola su tre fine settimana tra giugno e luglio, offrendo un'occasione perfetta per assaporare le autentiche specialità locali in un'atmosfera conviviale e festosa.

Il menù della sagra propone piatti della cucina toscana che spaziano dai primi ai secondi, con la bistecca alla brace come regina indiscussa della tavola, accompagnata da molte altre prelibatezze. Un elemento caratteristico e unico della festa sono i frati, i dolci tipici del periodo carnevalesco dalla forma di ciambella che ricorda i bomboloni: sebbene nati dalla tradizione di Carnevale, questi capolavori dolciari risultano irresistibili anche nelle calde serate estive e rappresentano una specialità esclusiva di questa manifestazione.

Dopo cena, la festa prosegue con la musica dal vivo delle migliori orchestre spettacolo della zona, trasformando ogni serata in un'occasione di divertimento e convivialità. Il programma variegato di artisti e band garantisce intrattenimento di qualità per tutti i gusti, con serate tematiche diverse ogni fine settimana. La Festa della Bistecca e del Frate si distingue come un appuntamento imperdibile dell'estate toscana, combinando autenticità gastronomica, tradizione locale e divertimento sotto le stelle.