Sagra del Tortello

La Sagra del Tortello torna a Ronta, la suggestiva frazione di Borgo San Lorenzo nel cuore del Mugello fiorentino, da giovedì 25 a domenica 28 giugno 2026. Un appuntamento imperdibile per chi ama la gastronomia toscana autentica, dove i sapori della tradizione locale trovano la loro massima espressione nei piatti proposti dalle cucine della sagra.

Protagonisti indiscussi della manifestazione sono i tortelli mugellani, i celebri ravioli ripieni che rappresentano l'eccellenza culinaria della zona, preparati secondo le ricette tramandate da generazioni. Accanto a questa specialità, la sagra offre anche piatti alla brace che completano un'offerta gastronomica ricca e variegata, capace di soddisfare i palati più esigenti. Gli orari di apertura sono pensati per adattarsi alle esigenze dei visitatori: dal giovedì al sabato la cucina rimane aperta solo a cena dalle 19:00, mentre domenica si aggiunge anche il servizio a pranzo dalle 12:00.

L'evento, organizzato dal Circolo La Terrazza presso il campo sportivo locale, si conferma come una festa di comunità dove tradizione e convivialità si incontrano. Grazie alle strutture disponibili, anche in caso di maltempo i visitatori potranno gustare le specialità locali in completo comfort, sedendosi al chiuso senza rinunciare a un'esperienza autentica della cucina mugellana.