Sagra della Piadina Fritta

La Sagra della Piadina Fritta di Crespino del Lamone rappresenta uno degli appuntamenti estivi più attesi dell'Alto Mugello, un'occasione perfetta per scoprire i sapori autentici di quella che viene chiamata la "Romagna Toscana". Nonostante la collocazione geografica in territorio toscano, questa affascinante area conserva tradizioni culinarie che risentono dell'influenza romagnola, creando una contaminazione gastronomica unica e affascinante. La piadina fritta, protagonista indiscussa della due giorni, incarna perfettamente questa identità ibrida e rappresenta un ponte gustativo tra due regioni.

Il programma della sagra prevede un'esperienza completa all'insegna della tradizione e della convivialità. Gli stand gastronomici rimangono attivi dalle 11:00 alle 23:00 (orari indicativi, soggetti a variazioni) per permettere ai visitatori di scegliere il momento migliore per la visita. Oltre alla protagonista piadina fritta, disponibile in diverse varianti ripiene, i visitatori potranno degustare panzerotti croccanti, bruschette al pomodoro e prosciutto, wurstel e salsicce alla griglia, il tutto rinfrescato dalle piacevoli serate estive che caratterizzano le colline del Mugello. Un'ottima ragione per scappare dal caldo della città e ritrovare l'atmosfera genuina dei piccoli borghi toscani.

L'evento si svolge presso la Piazza del Circolo Sociale e nelle aree comuni di Crespino del Lamone, con ampi spazi per la socializzazione. Oltre alle delizie enogastronomiche, la sagra offre un'atmosfera festosa con intrattenimenti musicali nelle serate di sabato e domenica, che animeranno la comunità creando un contesto accogliente e autentico. L'iniziativa, organizzata dal Circolo Sociale Crespino del Lamone con il supporto dei volontari locali, conferma l'impegno della comunità nel preservare e valorizzare il patrimonio gastronomico locale. Un'opportunità da non perdere per chi desidera connettere cibo, territorio e tradizioni.