Sagra della Schiacciata all'Olio
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Sagra della Schiacciata all'Olio

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location_onGreve in Chianti, Firenze e Chianti

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Data e Ora

13 giugno – 14 giugno 2026

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Luogo

Greve in ChiantiLoc Lucolena, 50022 Greve in Chianti

directionsIndicazioni
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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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Torna a Lucolena, nel cuore del Chianti fiorentino, la Sagra della Schiacciata all'Olio, giunta alla sua 11ª edizione. Un weekend all'insegna della tradizione toscana, quello del 13 e 14 giugno 2026, dove la protagonista indiscussa sarà la schiacciata all'olio: il pane toscano per eccellenza, croccante fuori e soffice dentro, preparato al momento negli stand gastronomici.

La schiacciata all'olio è un capolavoro della tradizione culinaria toscana, le cui radici risalgono al Medioevo quando veniva preparata nei forni comuni dei borghi. Caratterizzata dall'uso di olio di oliva extravergine DOP e da pochi ingredienti genuini, questa focaccia rappresenta l'essenza della semplicità e della qualità toscana. Oggi come allora, ogni schiacciata racconta una storia di territorio, sapienza artigianale e amore per il cibo genuino.

Un'occasione perfetta per assaporare i sapori autentici della cucina locale in un'atmosfera estiva e conviviale. La manifestazione propone intrattenimento per tutta la famiglia con spettacoli e giochi per bambini, animazione musicale durante l'intera giornata, un accattivante mercatino artigianale SvuotaCantine e il divertente torneo di calcio balilla. Gli stand gastronomici resteranno aperti dalle 11 alle 21, offrendo sia la schiacciata tradizionale che le versioni farcite.

L'evento è frutto della collaborazione tra la Pro Loco di Lucolena, il Comune di Greve in Chianti e i numerosi volontari locali, che lavorano per trasformare questo fine settimana in una celebrazione autentica dei valori comunitari e della gastronomia toscana. Un appuntamento da non perdere per chi vuole scoprire il vero volto della campagna fiorentina.

Domande Frequenti

Qual è il programma orario degli stand gastronomici?expand_more
Gli stand gastronomici saranno aperti sia sabato 13 che domenica 14 giugno dalle 11:00 alle 21:00. Potrete gustare la schiacciata all'olio preparata al momento, sia nella versione vuota che farcita con rosmarino, sale marino e olio extravergine di oliva.
Quanto costa partecipare alla sagra? Quali sono i prezzi?expand_more
L'accesso alla manifestazione è completamente gratuito. I prezzi delle pietanze e dei prodotti artigianali variano secondo l'offerta dei singoli stand. Per informazioni dettagliate sui costi delle portate contattate la Pro Loco al numero indicato.
Dove posso parcheggiare?expand_more
Sono disponibili ampi parcheggi gratuiti nelle vicinanze dell'area della sagra. Durante i giorni festivi è consigliato arrivare nelle prime ore della mattina o nel tardo pomeriggio per trovare facilmente un posto auto.
Ci sono intrattenimenti per i bambini?expand_more
Sì, la Sagra della Schiacciata all'Olio offre ampia scelta di divertimenti per i più piccoli: spettacoli dal vivo, giochi interattivi, animazione musicale e attività ricreative durante tutta la giornata.
Dove si trova Lucolena e come raggiungerla?expand_more
Lucolena è una frazione del Comune di Greve in Chianti, in provincia di Firenze, in Toscana. Si raggiunge facilmente dalla Strada Chiantigiana (SR222) che collega Firenze a Siena attraverso la zona del Chianti. Da Firenze centro: circa 30 km (45 minuti in auto). Da Siena: circa 40 km (55 minuti in auto). Il comune è ben collegato da autobus locali SITA.
Quali altre attività sono presenti alla sagra?expand_more
Oltre ai piatti della tradizione locale, potrete visitare il mercatino artigianale SvuotaCantine con prodotti locali e handmade, partecipare al torneo di calcio balilla, godere di intrattenimento musicale dal vivo e scoprire le bellezze del territorio del Chianti fiorentino.
Come posso contattare la Pro Loco per informazioni?expand_more
Per ulteriori informazioni sulla Sagra della Schiacciata all'Olio, contattate la Pro Loco di Lucolena tramite il sito del Comune di Greve in Chianti o telefonando al numero disponibile presso l'Ufficio Comunale.
Cosa dicono i visitatori dell'edizione precedente?expand_more
I visitatori delle precedenti edizioni hanno apprezzato particolarmente l'autenticità dell'evento, la qualità genuina dei prodotti, l'atmosfera calorosa e familiare, e la dedizione della comunità locale nel mantenere vive le tradizioni gastronomiche toscane. Molti tornano ogni anno per vivere questa esperienza immersiva nel cuore del Chianti.
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Questo evento non è ancora gestito su sagr.it. Le informazioni potrebbero non essere aggiornate.