Sagra del Magnifico Tordello

Torna a Farnocchia, nella suggestiva frazione apuana del comune di Stazzema, la tanto attesa Sagra del Magnifico Tordello, un evento che celebra uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria toscana. Quest'anno la sagra si articola su quattro fine settimana non consecutivi (18-19 e 25-26 luglio, 8-9 e 22-23 agosto), permettendo ai visitatori di godere appieno delle specialità locali in un'atmosfera conviviale e autentica.

Principale protagonista della manifestazione è naturalmente il tordello al sugo di carne, vera e propria istituzione gastronomica della zona, accompagnato da altri piatti tipici della cucina apuana come gli sgabei (pasta fritta), lo stinco di maiale e le carni alla brace. Gli stand rimangono aperti dalle 19:30, offrendo un'esperienza enogastronomica completa che prosegue oltre la cena con musica dal vivo e balli sotto le stelle.

Per rendere l'accesso più agevole, gli organizzatori hanno predisposto un comodo servizio di bus navetta gratuito. Da non dimenticare: dal punto d'imbarco della navetta si gode un panorama spettacolare sulle Alpi Apuane, un ulteriore incentivo per raggiungere questa affascinante location toscana.