Sagra dell'Ocio e del Maccarone

La Sagra dell'Ocio e del Maccarone di Arezzo torna alla sua 46ª edizione, confermandosi come uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell'estate toscana. Ogni anno, nella frazione di Le Poggiola, la comunità locale celebra due piatti della tradizione culinaria aretina che rappresentano l'identità e i sapori autentici del territorio. Quest'anno l'evento occupa due periodi distinti: dal 13 al 16 agosto e dal 20 al 23 agosto, durante il Ferragosto Puggiolese.

I protagonisti indiscussi della festa sono l'ocio e il maccarone, piatti radicati nella tradizione contadina di Arezzo. L'ocio, un ragù ricco e saporito preparato con carne di oca, rappresenta la festa e l'abbondanza della cucina toscana tradizionale, mentre il maccarone, pasta fresca realizzata artigianalmente, assorbe perfettamente gli aromi di questo sugo inconfondibile. Questi piatti, tramandati di generazione in generazione, vengono preparati secondo ricette autentiche che esaltano gli ingredienti locali di qualità.

La festa è un'occasione perfetta per immergersi nei gusti genuini della Toscana, accompagnando l'ocio e il maccarone con altre specialità culinarie locali a km zero. Gli stand gastronomici sono aperti dalle 19:00 alle 23:00 (orari indicativi) e garantiscono un'esperienza culinaria completa. È possibile pranzare anche il giorno di Ferragosto, dalle 12:00 alle 14:30, ma esclusivamente su prenotazione contattando il 0575.363800 o il 334.5210122.

Ma la Sagra dell'Ocio e del Maccarone non è solo cibo: ogni sera l'atmosfera si anima con spettacoli dal vivo e musica dal vivo per ballare, con artisti e musicisti locali che creano un'esperienza festosa e coinvolgente. Le famiglie troveranno intrattenimento completo con il parco giochi dedicato ai bambini. Un evento che combina tradizione gastronomica, divertimento e convivialità in una delle zone più affascinanti della provincia di Arezzo.