Festa d'Estate - Sagra della Pagliata

La Festa d'Estate - Sagra della Pagliata torna a Bagnaia, in provincia di Perugia, per un'edizione ricca di sapori autentici e divertimento. Dal 31 luglio al 9 agosto 2026, il borgo umbro si trasforma in una piazza gastronomica dove la pagliata, piatto tipico della cucina romana a base di frattaglie, diventa la protagonista indiscussa di dieci serate indimenticabili.

Lungo le vie di Bagnaia si respira l'atmosfera di festa genuina che caratterizza le sagre più autentiche: bancarelle con specialità locali, stand gastronomici dove assaporare le ricette tradizionali preparate con cura, e l'opportunità di degustare le migliori interpretazioni di questo piatto storico. La pagliata, ricca di storia e tradizione, viene proposta da diversi preparatori che la rendono protagonista di un'affascinante competizione culinaria all'italiana.

Ma la sagra non è solo cibo: le dieci serate si animano con musica dal vivo e concerti sotto le stelle, creando l'atmosfera perfetta per trascorrere le serate estive in compagnia. Parallelamente al programma gastronomico si svolgono interessanti eventi culturali e di intrattenimento che coinvolgono tutto il territorio.

**Informazioni Pratiche** La manifestazione si svolge nel centro storico di Bagnaia (PG). Gli stand gastronomici aprono dalle 19:00 con la possibilità di cenare fino a tarda sera. Il programma musicale inizia generalmente alle 21:00 con esibizioni live di artisti locali e regionali. L'accesso agli stand è libero; i prezzi variano a seconda dei piatti scelti (primi piatti a base di pagliata da €8-12, menu completi disponibili). Per informazioni dettagliate su artisti, orari specifici delle esibizioni e programma completo giorno per giorno, consultare la pagina Facebook ufficiale della manifestazione o il sito del comune di Bagnaia.