Fontignano a Tavola

Torna per la 41ª edizione Fontignano a Tavola, l'appuntamento estivo più atteso nel cuore dell'Umbria che unisce gastronomia, musica e cultura in un'atmosfera festosa e conviviale. Dal 17 al 26 luglio 2026, il comune di Fontignano in provincia di Perugia si trasforma in un palcoscenico di sapori autentici e tradizioni culinarie, dove la tavola diventa il centro di una celebrazione collettiva che celebra l'identità gastronomica della regione.

La festa propone un viaggio sensoriale attraverso i piatti più caratteristici della cucina umbra: dalla 'mbrecciata alle pappardelle, dagli umbricelli alle specialità di carne come oca e cinghiale, accompagnate dalla torta al testo e da dolci tradizionali come la zuppa inglese e il torcolo con vin santo. Ogni portata racconta storie di territorio e mestieri antichi, trasformando la degustazione in un'esperienza di scoperta culturale.

Oltre alla tavola, l'intrattenimento anima le serate con danze dal vivo, musica e un'atmosfera conviviale che coinvolge tutto il paese. Gli spazi dedicati come il Rock'n'Birra Pub e la Dafni Gustoteca completano l'offerta con musica, cocktail, birra e l'affascinante abbinamento tra vini e arte, creando un evento dove la festa non è solo questione di gusto, ma di esperienza completa.