Sagra degli Gnocchi

La Sagra degli Gnocchi di Casenuove di Ponte della Pietra è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale umbra. Questa festa paesana, che si svolge nel cuore dell'Umbria, celebra uno dei piatti più autentici della gastronomia locale, preparato secondo le ricette tramandate di generazione in generazione. Un'occasione speciale per riscoprire i sapori genuini e le tecniche culinarie che caratterizzano il territorio.

Per dieci giorni, dal 19 al 28 giugno 2026, Casenuove si trasforma in un grande tavolo conviviale dove è possibile degustare gli gnocchi in tutte le loro varianti: dagli gnocchi di patate al ragù di carne locale, agli gnocchi ricotta e spinaci, fino alle varianti con funghi porcini e tartufo nero umbro. Ogni piatto è accompagnato da sughi e condimenti tipici della tradizione locale, realizzati con ingredienti freschi e genuini provenienti dal territorio.

Oltre alle specialità gastronomiche, la sagra propone un ricco programma di intrattenimenti ogni sera: musica dal vivo con artisti locali, spettacoli teatrali, balli folk e attività pensate per famiglie con bambini. Ogni serata è un'occasione di festa e convivialità.

Questa manifestazione rappresenta perfettamente lo spirito delle sagre paesane: valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio, favorire la convivialità e creare momenti di aggregazione comunitaria. Un'esperienza autentica dove il cibo diventa il linguaggio universale di incontro e condivisione.

**Informazioni Pratiche:** Gli stand gastronomici sono aperti dalle 19:00 a mezzanotte (orari soggetti a variazione). Menu à la carte disponibile con piatti singoli da €6 a €12. Menu degustazione completo da €25. Parcheggio gratuito disponibile in loco. L'evento si svolge presso la Piazza Principale di Casenuove. Per prenotazioni di gruppo e informazioni dettagliate, contattare l'Ufficio Turistico di Ponte della Pietra.

**Non perdere questa festa tradizionale:** prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire il vero sapore dell'Umbria!