Sagra del Fungo e della Trota del Fiume Nera

Torna con entusiasmo la Sagra del Fungo e della Trota del Fiume Nera a Borgo Cerreto, la frazione più suggestiva di Cerreto di Spoleto, in provincia di Perugia. Giunta alla sua 41ª edizione, questa manifestazione gastronomica rappresenta un'occasione imperdibile per assaporare le eccellenze culinarie umbre in un'atmosfera autentica e conviviale. Dal 12 al 15 agosto 2026, il borgo si trasforma in un'arena di sapori, dove gli stand gastronomici aprono le porte a partire dalle 19:30 per accogliere visitatori e appassionati di buona cucina.

I protagonisti indiscussi della festa sono due tesori della tavola locale: i funghi e la trota del Fiume Nera, preparati secondo le ricette tradizionali che tramandano secoli di cultura culinaria umbra. Non si tratta di un semplice evento enogastronomico, ma di un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori più autentici dell'Umbria, dove tradizione e qualità delle materie prime si incontrano in ogni piatto.

Ma la Sagra offre molto più del cibo: a partire dalle 21:30 iniziano le serate danzanti con le orchestre dal vivo, che animeranno le serate estive creando un'atmosfera festosa e allegra. Il gran finale è affidato alla notte di Ferragosto, quando alle 23:45 un suggestivo spettacolo pirotecnico illuminerà il cielo sopra Borgo Cerreto, regalando un momento indimenticabile a tutti i presenti.