Sagra dell'oca

Bettona, uno dei borghi più affascinanti dell'Umbria, si prepara ad accogliere la Sagra dell'Oca, un evento che celebra una delle tradizioni gastronomiche più radicate della regione. Dal 25 luglio al 3 agosto 2026, il paese si trasforma in un grande convivio a cielo aperto dove l'oca, regina delle tavole contadine, viene proposta in tutte le sue varianti più appetitose: arrosto croccante, umidi saporiti, piatti al forno con patate e sughi intensi che condiscono tagliatelle e pappardelle artigianali.

La sagra non è solo una celebrazione del cibo, ma un'immersione completa nella cultura umbra. Le serate sono animate da musica dal vivo che risuona tra le vie del borgo antico, mentre spettacoli per famiglie e cortei storici rievocano le tradizioni locali. I giochi di piazza mantengono viva l'atmosfera festosa e coinvolgente, trasformando la visita in un'esperienza che tocca tutti i sensi.

Qui, il profumo dei piatti cucinati secondo ricette tramandate da generazioni guida letteralmente i visitatori alla scoperta di un patrimonio gastronomico unico. Ogni piatto racconta il ritmo lento della campagna umbra, il legame profondo con la terra e la stagionalità. Un viaggio attraverso i sapori autentici dove tradizione e convivialità si incontrano nella cornice suggestiva di uno dei borghi più belli d'Italia.