Sagra della Rucola

La Sagra della Rucola torna a Sant'Andrea d'Agliano dal 21 al 30 agosto 2026 per celebrare uno dei protagonisti più apprezzati della cucina umbra. In piazza Don Carlo Brustenghi, questo ortaggio versatile e saporito si trasforma nel cuore pulsante di un'esperienza culinaria completa, dove ogni piatto racconta la tradizione locale e la passione dei produttori del territorio.

Il menù proposto spazia dai classici primi piatti alle specialità alla griglia, senza dimenticare le autentiche torte al testo che rappresentano l'anima della gastronomia umbra. Le specialità con rucola includono: pasta fresca alla rucola, salumi locali con rucola croccante, formaggi pecorini accompagnati da rucola selvatica, e piatti di carne grigliata su letto di rucola fresca. Ogni portata è pensata per esaltare il sapore della rucola, accompagnata da selezioni di vini DOC umbri (Sagrantino, Grechetto, Trebbiano) e birra fresca per garantire un'esperienza di gusto completa e memorabile.

Ma la sagra non è solo enogastronomia: ogni sera la piazza si anima con una ricchissima scaletta musicale che trasforma la festa in occasione di divertimento e convivialità. Da mercoledì a domenica serate danzanti con DJ resident, venerdì e sabato live band con musica pop e tradizionale umbra, e intrattenimento serale con artisti locali.

Organizzata dalla Pro Loco Sant'Andrea d'Agliano, è l'opportunità perfetta per scoprire i sapori autentici dell'Umbria in un'atmosfera festosa e accogliente.