Festa dell'Asparago

La 36ª Festa dell'Asparago di Codevigo torna con una formula collaudata che da oltre tre decenni conquista i palati degli appassionati. Organizzata dal Gruppo Culturale Ricreativo di Conche, la sagra celebra uno dei prodotti più pregiati del territorio padovano: l'asparago autoctono, coltivato con dedizione nelle terre della piccola frazione.

L'evento si articola su otto giorni distribuiti tra fine aprile e inizio maggio 2026 (24-26 aprile, 30 aprile, 1-3 maggio e 8-10 maggio), offrendo più occasioni per scoprire le tradizioni culinarie locali. Tutto si svolge presso l'Area Cooperativa C.A.P.O in Via Vallona, 83, a Codevigo, nella frazione di Conche.

Il protagonista indiscusso è il cibo: lo Stand Gastronomico propone le specialità a base di asparago in tutte le loro declinazioni, dal classico asparago alla parmigiana ai risotti, dalle zuppe ai piatti gourmet che valorizzano questo ortaggio straordinario. Ogni sera, dalle 19:00 alle 23:00, è possibile gustare menu a tema con le ricette della tradizione veneta. Per assicurarsi un posto e evitare lunghe attese, è fortemente consigliato prenotare in anticipo contattando il numero 392 5834802.

Ma la festa non è solo enogastronomia: l'atmosfera si anima con musica dal vivo, gruppi locali e regionali che intrattengono gli ospiti, danze popolari, giochi tradizionali e momenti di convivialità autentica che caratterizzano gli eventi di paese più sentiti. Ogni sera il programma propone esibizioni diverse, da band acustiche a orchestre locali, creando un'atmosfera festosa e accogliente.

Codevigo conferma così il suo ruolo di meta gastronomica del Veneto, dove tradizione agricola, ospitalità e comunità si incontrano. Che siate esperti di sapori locali, coppie in cerca di cena romantica o famiglie con bambini, la Festa dell'Asparago è un'occasione imperdibile per immergevi nella vera cucina padana e scoprire perché questa sagra è diventata un appuntamento irrinunciabile da oltre tre decenni.