Sagra del pomodoro

Nel cuore della campagna veneta, Borgoricco celebra uno dei protagonisti indiscussi della cucina italiana con la Sagra del Pomodoro, un appuntamento estivo che trasforma il paese in un tempio del gusto e della tradizione. Dal 11 al 16 luglio 2026, la festa rende omaggio a questo frutto rosso che incarna l'essenza dell'estate italiana, proponendo un viaggio culinario che spazia dai piatti più classici alle creazioni più innovative. Gli stand gastronomici della sagra offrono un'esperienza immersiva nel mondo del pomodoro: dalle salse fresche alle insalate con basilico fragrante, dalle pastasciutte profumate alle pizze rustiche, fino a sorprendenti creazioni dolci che dimostrano la versatilità di questo ingrediente straordinario.

Oltre ai piaceri della tavola, la Sagra del Pomodoro propone un ricco cartellone di attività che coinvolge tutta la famiglia. Un mercatino agricolo offre l'occasione di scoprire i migliori prodotti locali, mentre i laboratori per bambini insegnano ai più giovani i segreti della cucina tradizionale veneta. La serata si anima con musica dal vivo e le mostre tematiche dedicano uno spazio affascinante alla storia e alla cultura del pomodoro, raccontando come questo frutto abbia rivoluzionato la gastronomia italiana.

Accanto alle specialità a base di pomodoro, la festa valorizza l'eccellenza gastronomica veneta con birre artigianali e vini locali che completano perfettamente ogni piatto. Un evento che unisce gusto, tradizione e agricoltura in un'atmosfera festosa e genuinamente familiare, dove la campagna padana celebra uno dei suoi frutti più preziosi.