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Festa del radicchio rosso
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Festa del radicchio rosso

location_onDosson, Prosecco e Asolo

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Data e Ora

23 gennaio – 8 febbraio 2027

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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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La Festa del Radicchio Rosso di Dosson è uno degli eventi più attesi della provincia di Treviso e rappresenta una delle celebrazioni più autentiche della tradizione agricola e gastronomica del Veneto. Dal 1987, l'Associazione dei Produttori Locali organizza questa manifestazione che celebra l'ortaggio simbolo del territorio: il radicchio rosso di Treviso IGP, coltivato nei terreni fertili e irrigati naturalmente del borgo di Dosson.

Durante le tre settimane della festa, gli stand gastronomici propongono specialità che esaltano l'inconfondibile sapore del radicchio rosso, protagonista sempre più riconosciuto della cucina italiana e internazionale. Dalla tradizionale casunziei al radicchio, alle paste fresche fatte in casa, dalle zuppe d'orzo ai risotti cremosi: ogni piatto racconta la storia di una tradizione culinaria che affonda le radici nei campi del territorio trevigiano, dove generazioni di coltivatori hanno perfezionato l'arte della coltivazione di questo ortaggio straordinario.

Oltre alle delizie gastronomiche, la manifestazione offre un'immersione completa nella storia e nella cultura locale attraverso incontri culturali, mostre fotografiche e approfondimenti dedicati al radicchio rosso e alle tecniche di coltivazione tradizionali. Degustazioni guidate, laboratori interattivi, musica dal vivo con artisti locali e spettacoli di intrattenimento completano un'esperienza che celebra il legame profondo tra il territorio, le sue tradizioni e la tavola.

Una festa che trasforma il piccolo centro agricolo in una meta imperdibile per chi desidera scoprire i sapori genuini della cucina locale, incontrare i produttori e comprendere il valore culturale e gastronomico di uno dei simboli del Veneto.

Domande Frequenti

Quando si svolge la Festa del Radicchio Rosso di Dosson?expand_more
La festa si svolge dal 23 gennaio all'8 febbraio 2027, per un'intera durata di tre settimane. Gli stand gastronomici e le attività principali sono aperti dalle 10:00 alle 22:00 nei giorni feriali, e dalle 10:00 alle 23:00 nei fine settimana. Gli eventi speciali (degustazioni guidate, spettacoli) iniziano generalmente alle 18:00.
Dove si svolge la manifestazione e come raggiungerla?expand_more
La Festa si tiene nel centro di Dosson, in Piazza del Comune e nelle vie limitrofe, nella provincia di Treviso (Veneto). Dosson è facilmente raggiungibile in auto dalla A27 (uscita Treviso Nord) e dista circa 15 km dal centro di Treviso. Sono disponibili parcheggi pubblici gratuiti nelle aree adiacenti alla manifestazione. In alternativa, è possibile raggiungere Dosson in treno dalla stazione di Treviso con autobus locali.
Cosa posso trovare durante la manifestazione?expand_more
La festa offre: stand gastronomici con specialità a base di radicchio rosso (piatti tradizionali veneti, street food, dolci); incontri culturali e seminari sulla tradizione agricola; mostre fotografiche sulla storia della coltivazione; degustazioni guidate con esperti; laboratori interattivi di cucina; mercato dei produttori locali con radicchio e altri ortaggi a km 0; musica dal vivo con artisti locali; spettacoli di intrattenimento per famiglie.
Perché il radicchio rosso di Treviso è così importante per Dosson?expand_more
Dosson è un centro agricolo di grande rilevanza grazie ai suoi terreni fertili e alla presenza di una rete idrica naturale ideale per la coltivazione del radicchio rosso di Treviso IGP, che ha trovato qui il suo habitat perfetto. Il microclima e la qualità dell'acqua del territorio hanno permesso lo sviluppo di una varietà unica di radicchio, rinomata in tutto il mondo per il sapore leggermente amaro e la croccantezza.
Da quanto tempo esiste questa festa?expand_more
La Festa del Radicchio Rosso di Dosson è stata fondata nel 1987 grazie alla volontà e all'impegno dell'Associazione dei Produttori Locali. In 40 anni è diventata uno degli eventi enogastronomici più attesi della provincia di Treviso e del Veneto, attirando ogni anno migliaia di visitatori.
La manifestazione è adatta a famiglie con bambini?expand_more
Sì, la festa è pensata per essere inclusiva. Sono presenti zone dedicate alle famiglie, laboratori didattici per bambini sulla coltivazione, aree picnic, e spettacoli di intrattenimento adatti a tutte le età. I bambini fino a 12 anni hanno accesso gratuito alle degustazioni guidate.
C'è un costo di ingresso alla manifestazione?expand_more
L'accesso alla festa è libero e gratuito. I costi riguardano esclusivamente i prodotti alimentari presso gli stand gastronomici, i laboratori speciali (con prenotazione consigliata) e le degustazioni guidate a tema, con prezzi variabili a seconda del pacchetto scelto.
Posso acquistare radicchio fresco direttamente dai produttori?expand_more
Sì, durante la manifestazione sono presenti stand dedicati al mercato dove è possibile acquistare radicchio rosso di Treviso IGP direttamente dai produttori locali, oltre ad altri ortaggi e prodotti tipici del territorio a km 0.
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