Sagra del peperone

Zero Branco, piccolo comune nel cuore della pianura trevigiana, celebra uno dei protagonisti indiscussi dell'estate: il peperone. La Sagra del Peperone, in programma dal 28 agosto al 6 settembre, è un'occasione imperdibile per scoprire come questo ortaggio versatile e colorato si trasforma in piatti della tradizione veneta, grazie alla sapienza culinaria locale e alla freschezza dei prodotti dell'orto. Un viaggio nel gusto che unisce il lavoro dei coltivatori del territorio con la passione per la buona tavola.

Gli stand gastronomici della sagra propongono preparazioni genuine e semplici, dove il peperone è la vera stella, accompagnato da altri ortaggi e frutti di stagione selezionati con cura. Dalle grigliate fumanti ai piatti più ricercati della cucina veneta tradizionale, ogni portata racconta la storia agricola del territorio. Non è una sagra solo di cibo: il paese si anima di mercatini artigianali caratteristici, spettacoli di musica dal vivo, laboratori didattici e momenti di convivialità che riportano al centro la comunità e il suo legame con la terra.

Partecipare a questa sagra significa riscoprire il valore della cucina di stagione, quella che cambia con i ritmi della natura e celebra la ricchezza agricola del Veneto. È un'esperienza autentica dove il peperone diventa il filo conduttore di incontri, sapori e tradizioni che caratterizzano la vita di provincia.