Sagra del Riso

La 51ª Sagra del Riso di Merlengo rappresenta un appuntamento imprescindibile per gli amanti della cucina veneta e della tradizione gastronomica del territorio. Che si svolgerà dal 21 al 31 agosto 2026 a Ponzano Veneto, questa manifestazione celebra un traguardo storico con dieci giorni interamente dedicati al riso, ingrediente cardine della cucina locale, accompagnato da grigliate, piatti estivi e una ricca selezione di birre e vini.

Ciò che rende speciale questa sagra è l'atmosfera autentica e comunitaria che la caratterizza. Ogni sera un ristoratore diverso propone la propria specialità di riso, creando un'esperienza culinaria variegata e stimolante dove potrai assaggiare ricette tradizionali e innovative in un'unica location. Tutte le serate si svolgono al coperto, garantendo comfort anche in caso di maltempo, mentre musica e spettacoli dal vivo animeranno le giornate, rendendo la manifestazione adatta a tutta la famiglia.

L'evento è organizzato interamente dalla comunità parrocchiale di Merlengo con il fondamentale contributo di numerosi volontari, in particolare giovani, che rappresentano l'anima vera della sagra. Il culmine della festa coincide con la celebrazione del Santo Patrono San Bartolomeo, con la messa comunitaria alle 10.00 e il successivo pranzo conviviale, momento di aggregazione e condivisione che racchiude i valori più autentici della tradizione veneta.

Visita la Sagra del Riso 2026 e immergiti nella cultura gastronomica veneta: prenota il tuo tavolo o vieni a scoprire le novità culinarie di quest'anno. Parcheggio disponibile in loco. Accessibilità garantita per persone con mobilità ridotta.