Sagra di San Gaetano a Thiene

La Sagra di San Gaetano a Thiene rappresenta uno degli appuntamenti estivi più attesi del Veneto, dove la devozione religiosa si intreccia armoniosamente con la convivialità e il gusto della buona tavola. Dal 18 luglio al 7 agosto 2026, il quartiere della Conca si trasforma in un'arena di festa organizzata dalla Parrocchia Maria Ausiliatrice, dove famiglie e amici si ritrovano intorno a piatti della tradizione vicentina e a momenti di autentica comunità.

Lo stand gastronomico propone specialità che raccontano l'identità culinaria del territorio: dai celebri gnocchi in otto varianti alle costine, passando per la trippa e il baccalà alla vicentina, con la possibilità di assaporare anche piatti innovativi come i taglieri vegetariani. Il Conchiosco completa l'offerta con bruschette, panini, patatine, birre artigianali e cocktail per ogni palato.

Ciò che distingue questa sagra è la sua capacità di offrire un'esperienza completa al visitatore, andando oltre la semplice ristorazione. Accanto alla cucina troviamo un ricco programma che abbraccia lo sport con il torneo di calcio a 5 (18 luglio - 5 agosto), l'attività fisica con la CorrinConca, una corsa non agonistica di 8 km che si svolge il 29 luglio, e una proposta musicale e danzante che anima le serate. Il 4 agosto, inoltre, una serata culturale presso la Sala Miotto della Biblioteca approfondisce la figura di San Gaetano, aggiungendo una dimensione riflessiva all'intrattenimento.

Particolarmente suggestive sono le serate a tema: quella tirolese del 5 agosto propone canederli e weisswurst in un'atmosfera bavarese, mentre gli ultimi giorni della manifestazione celebrano la pasta fresca 'coa sardea', specialità che raccontano storie di tradizione e scambio culturale. È importante sottolineare che il ricavato della manifestazione alimenta le attività benefiche della Parrocchia, trasformando ogni acquisto in un gesto di solidarietà verso la comunità. Una sagra che, insomma, nutre il corpo, anima lo spirito e sostiene il territorio.