Sagra dei ceci e dello zafferano (Kichererbsen- und Safran-Fest)

Die 47. Ausgabe der Sagra dei Ceci e dello Zafferano kehrt mit erneuertem Enthusiasmus in das malerische mittelalterliche Dorf Navelli in der Abruzzen zurück. Eine Veranstaltung, die fast fünfzig Jahre kulinarischer Tradition feiert und die berühmten Ceci di Navelli Slow Food Presidio sowie den Zafferano dell'Aquila DOP auf den Tisch bringt – Zutaten, die die international anerkannte agrarische Exzellenz der Region repräsentieren. An den zwei Festtagen können Besucher authentische Gerichte nach überlieferten Rezepten der historischen Ortskollaborateure genießen, umgeben von der magischen Atmosphäre des alten Dorfes mit seinen mittelalterlichen Steinen und gepflasterten Gassen. Die Veranstaltung ist weit mehr als nur ein Gastronomie-Fest: Sie ist ein immersives Erlebnis, das Tradition, Handwerk, Kultur und Unterhaltung verbindet. Neben den Hauptgerichten aus Kichererbsen und Safran wird der Tisch mit authentischen Abruzzesen-Spezialitäten wie Arrosticini, Porchetta, Käse und lokalen Wurstwaren aus der Region gedeckt, begleitet von DOC-Weinen und handwerklichen Bieren der Region. Der Platz belebt sich mit Show-Orchestern, die das Publikum bis zum Abend unterhalten, wenn das Fest mit einer Diskothek unter den Sternen weitergeht. Für Liebhaber von Handwerk und Wettbewerb bietet Navelli zusätzliche Highlights: Die Ausstellung ›Artigianato e Creatività‹ zeigt Kreationen lokaler Meister und das traditionelle Palio degli Asini – ein unterhaltsames und malerisches Spektakel mit Rennen und Herausforderungen zwischen benachbarten Dörfern. Eine einmalige Gelegenheit, die authentischen Abruzzen zu erleben und zertifizierte kleine lokale Produzenten zu unterstützen.