Sagra dei Trabocchi

Die Sagra dei Trabocchi findet in Scorrano statt, um eine Spezialität der bäuerlichen Küche zu feiern. Die Stars des Festes sind die Trabocchi, kleine handgemachte frische Teiggnocchetti, die nach überlieferten Familienrezepten zubereitet werden. An den Abenden bieten die Gastronomiestände diese typische Pasta mit verschiedenen traditionellen Saucen an, begleitet von regionalen Spezialitäten und lokalen Weinen. Das Fest verbindet kulinarische Entdeckungen mit geselligem Beisammensein, abgerundet durch Live-Musik und Unterhaltung, die den Geist und die Bräuche des Dorfes lebendig halten.