Stacchioddi Summer

Am Samstag, den 25. Juli, bereitet sich Latiano darauf vor, Liebhaber der traditionellen apulischen Gastronomie mit Stacchioddi Summer zu begrüßen – einem sommerlichen Gourmet-Event, das eines der ikonischsten Gerichte der lokalen Küche feiert: Orecchiette. In dem bezaubernden Kreuzgang des ehemaligen Dominikanerklosters bietet diese Veranstaltung eine unvergessliche Gelegenheit, in die kulturellen und kulinarischen Wurzeln der Region einzutauchen und die authentischen Geschmäcker zu entdecken, die seit Generationen die apulische Tafel prägen. Der Abend beginnt mit Erzählungen von Valentina Latiano und Enrico Locorotondo, die die Besucher durch die Traditionen und Geschichten der Region führen und eine faszinierende Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart schaffen. Eine perfekte Einleitung zum tieferen Verständnis der Gerichte, die verkostet werden, und verwandelt das Dinner in eine echte sensorische und kulturelle Reise. Die lebendige Atmosphäre wird durch die Mulieres Garganiche bereichert, die mit traditionellen Gesängen und Tarantellen aus dem Gargano den Abend beleben und ein immersives Erlebnis schaffen, in dem Gastronomie, Musik und Kultur verschmelzen. Ein Event, das Gaumenfreuden mit der Schönheit von Live-Unterhaltung verbindet – ideal für alle, die das authentische Apulien entdecken möchten.