Festa del Cotechino e Grande Fiera d'Agosto (Cotechino-Fest und Große Augustmesse)

Die 60. Ausgabe des Festa del Cotechino kehrt nach Pianello Val Tidone zurück – einer der meisterwarteten Gastronomie-Höhepunkte des Sommers in der Region Piacenza. Von Samstag, 22. bis Mittwoch, 26. August verwandelt sich der zentrale Platz Piazza Mercato in eine Arena voller Geschmäcker und Traditionen, wo lokale Spezialitäten die Hauptrolle spielen. Das Cotechino, die ungekrönte Königin der Veranstaltung, wird in all seinen Varianten präsentiert: vom klassischen Cotechino-Sandwich bis zum geschmorten Cotechino mit Kartoffeln, begleitet von einer Auswahl an DOP-Wurstwaren aus Piacenza, die die kulinarische Exzellenz der Region repräsentieren. Das Programm bietet weit mehr als nur ein einfaches Gourmet-Fest. Am Samstag eröffnen gastronomische Stände, ein Vergnügungspark und Live-Musik den feierlichen Reigen mit einer Atmosphäre von Freude und Geselligkeit. Am Mittwoch erweitert die Große Augustmesse das Angebot um Ausstellungen, Marktstände, Karussells und ein stimmungsvolles Finale mit dem Orchester-Spektakel von Daniele Cordani – ein familienfreundliches Event voller Unterhaltung. Neben dem berühmten Cotechino bieten die Stände traditionelle Gerichte wie Pisarei e Fasò, saftige Grillspezialitäten und hausgemachte Süßigkeiten, alles begleitet von den edlen DOC-Weinen aus dem Val Tidone. Eine unvergessliche Gelegenheit, um die authentischen kulinarischen Schätze der Region Piacenza zu entdecken und sich von einer Veranstaltung verzaubern zu lassen, die seit 60 Jahren das Beste der lokalen Gastronomie verkörpert.