Festa della Patata di Vezzolacca (Kartoffelfest)

Das Festa della Patata di Vezzolacca ist ein unverzichtbarer Termin für Liebhaber der Bergküche und der kulinarischen Traditionen Emiliens. Mittlerweile in seiner 48. Auflage angekommen, stellt diese Veranstaltung eine gefestigte Exzellenz im Panorama der regionalen Feste dar und bewahrt seit 1977 unverändert das Rezept ihres Erfolgs: Authentizität der Produkte, handwerkliche Zubereitung und eine festliche Atmosphäre, die jedes Jahr Tausende von Besuchern in das kleine Dorf Vernasca lockt. Vom 21. bis 23. August 2026 werden die gastronomischen Stände der Pro Loco die Gäste mit einem Menü empfangen, das die Kartoffel in all ihren Variationen feiert: von den unverzichtbaren Gnocchi und Tortelli, zubereitet nach traditionellem Rezept, bis zu knusprigen Pommes Frites und würzigem Kartoffelkuchen. Doch das Fest bietet nicht nur kartoffelbasierte Gerichte: das kulinarische Angebot wird durch Spezialitäten der piacentinischen Tradition bereichert, wie Wildschwein mit Polenta, Spieße, Wurst und gegrillte Coppa, ohne die Süßspeisen zu vergessen, die jeden Abend abrunden. Drei Tage ganz im Zeichen von Geschmack, Musik und bergiger Fröhlichkeit, mit kostenlosem Eintritt und Parkplatz. Die Stände öffnen jeden Abend um 19:00 Uhr und begleiten die Abendessen mit Live-Musik, Orchestern und DJ-Sets, die die Sommerabende in einem der faszinierendsten Dörfer des Apennin von Piacenza zum Leben erwecken.