Sagra della Lumaca

Das Sagra della Lumaca von Casumaro kehrt zurück, um die Gaumen der Liebhaber der emilianischen Gastronomie zu erfreuen. Vom 24. Juli bis 10. August wird die Mehrzweckhalle ‹Don Alfredo Pizzi› in der Via Garigliano 14 zum Tempel der Schnecke – dem Kultgericht der kulinarischen Sommer in diesem kleinen Ort der Provinz Modena. Jeden Abend ab 19:30 Uhr können Besucher eine kulinarische Reise durch lokale Spezialitäten unternehmen, wobei die Schnecke in tausend Varianten die Hauptrolle spielt. Doch das Fest ist nicht nur Schnecke: Das Menü reicht von traditionellen Tagliatelle mit Ragù, Butter und Salbei bis zu raffinierten Gerichten mit Trüffel. Die Hauptgänge bieten beste Fleischsorten der Region – vom berühmten Tintorino di Casumaro bis zu Schweinerippen, von Grillplatten bis zu Kalbsrouladen. Auch vegetarische Gerichte fehlen nicht, um alle Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse zufriedenzustellen. WARUM KOMMEN: Eine gesellige und gastfreundliche Atmosphäre, fern vom Sommerchaos, um die authentischen Aromen der Emilia-Romagna in Gesellschaft von Liebhabern guter Küche zu genießen. PRAKTISCHE DETAILS: - Kostenloser Parkplatz in der Einrichtung - Menüs zu erschwinglichen Preisen, von 25€ bis 40€ pro Person (ohne Getränke) - Möglichkeit von personalisierten Menüs auf Anfrage - Klimatisierter Saal ABENDPROGRAMM: Ab 19:30 Uhr Öffnung mit Appetithäppchen, ab 20:00 Uhr Abendservice mit Möglichkeit von Live-Musikunterhaltung (wöchentlichen Kalender einsehen). RESERVIERUNG: Eine Reservierung ist obligatorisch und unerlässlich. Rufen Sie 348.2655703 an (Mo–Fr 10:00–18:00 Uhr, Sa–So 10:00–20:00 Uhr), um sich einen Tisch zu sichern. Wichtige Informationen: Anzahl der Gäste, eventuelle Allergien/Diätwünsche, bevorzugter Wochentag. 🔗 NICHT WARTEN: Die Plätze sind begrenzt und die Sommertage füllen sich schnell. Buchen Sie jetzt Ihr unvergessliches Gourmet-Erlebnis!