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Sagra della Polenta (Polenta-Fest)
location_onGuiglia, Parma e Food Valley
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Datum
3. Oktober – 11. Oktober 2026
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Eintritt
Kostenlos
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Publikum
Für alle
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In Guiglia, in der Provinz Modena, findet die Sagra della Polenta statt – ein kulinarisches Fest an zwei Wochenenden, das einem der berühmtesten Klassiker der traditionellen italienischen Küche gewidmet ist. Erfahrene Polenta-Meister kochen das Gericht nach alter Rezeptur in großen Kupferkesseln. Auf der Speisekarte steht Polenta in der klassischen Variante mit verschiedenen herzhaften Saucen sowie als knusprig frittierte Version, ergänzt durch weitere Spezialitäten der regionalen Tradition. Für abwechslungsreiche Unterhaltung sorgen Live-Konzerte an allen Abenden, während sonntags bunte Kunsthandwerker- und Kreativmärkte die Gassen des Ortes beleben.
Text mit KI auf Grundlage der angegebenen Quellen erstellt.Häufig gestellte Fragen
Wann findet die Veranstaltung statt?expand_more
Das Fest findet von Samstag, 3. Oktober 2026, bis Sonntag, 11. Oktober 2026, statt.
Wo findet die Veranstaltung statt?expand_more
Die Veranstaltung findet in Guiglia (MO) statt.
Welche Polenta-Gerichte werden auf dem Fest angeboten?expand_more
Die von Polenta-Meistern in traditionellen Kesseln zubereitete Polenta wird sowohl klassisch mit verschiedenen Beilagen und Saucen als auch frittiert serviert, zusammen mit weiteren traditionellen Gerichten.
Welche Aktivitäten und Shows gibt es während des Festes?expand_more
Jeder Abend wird von Live-Musik begleitet, während an den Sonntagen Kunsthandwerker- und Kreativmärkte die Straßen des Dorfes füllen.
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