Festa dei frutti dimenticati

Im Herzen der Emilia-Romagna kehrt in Casola Valsenio das Fest der vergessenen Früchte zurück – ein Ereignis, das den verborgenen Reichtum der lokalen landwirtschaftlichen Biodiversität feiert. Neun Tage lang, vom 10. bis 18. Oktober 2026, verwandelt sich das Dorf in ein lebendes Museum, in dem Mispeln, Speierlingsbäume, Wildbirnen, Quitten, Erdbeerbäume, Kornelkirschen und Jujuben erneut im Mittelpunkt stehen. Diese Früchte waren einst Säulen der bäuerlichen Küche und riskieren, aus dem kollektiven Gedächtnis und von modernen Tischen zu verschwinden – doch sie bewahren authentische Geschmäcker und eine außergewöhnliche landwirtschaftliche Geschichte. Die Veranstaltung ist nicht bloß eine gastronomische Feier, sondern eine echte Reise durch Zeit und Tradition. Durch spezialisierte Märkte, geführte Verkostungen und Treffen bietet sich Besuchern die Gelegenheit, zu entdecken, wie diese Kulturen ein Kulturerbe und Umweltgut von unschätzbarem Wert darstellen. Es ist eine Chance zu verstehen, wie traditionelle Landwirtschaft Hüterin der Biodiversität und bäuerlichen Weisheit ist – Elemente, die für unsere Zukunft wesentlich sind. An der Festa dei Frutti Dimenticati teilzunehmen bedeutet, tiefe Wurzeln wiederzuentdecken, vergessene Geschmäcker zu genießen und die Bewahrung eines landwirtschaftlichen Erbes zu unterstützen, das Wertschätzung und Weitergabe an zukünftige Generationen verdient. Ein unvergessliches Ereignis für alle, die Natur, Geschichte und die wahre kulinarische Identität Italiens lieben.