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Sagra della Porchetta di Mora Romagnola (Spanferkel-Fest der Mora Romagnola)
location_onBrisighella, Romagna
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Datum
18. Oktober 2026
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Eintritt
Kostenlos
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Publikum
Für alle
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Die Sagra della Porchetta di Mora Romagnola feiert in Brisighella einen der herausragenden kulinarischen und ländlichen Schätze des Apennins. Im Mittelpunkt steht die alteingesessene Schweinerasse Mora Romagnola, die dank des Engagements lokaler Züchter vor dem Aussterben gerettet werden konnte und für ihr besonders zartes und geschmackvolles Fleisch geschätzt wird. Im historischen Ortskern bieten kulinarische Stände Spezialitäten rund um das traditionelle Spanferkel (Porchetta di Mora Romagnola) sowie typische Wurstwaren an, begleitet von erlesenen lokalen Köstlichkeiten wie dem nativen Olivenöl extra aus Brisighella und regionalen Weinen. Das Fest zelebriert das ländliche Brauchtum und die Artenvielfalt mit einer traditionellen Tierschau, Bauernmärkten mit Produkten der Region sowie stimmungsvoller Musik und Unterhaltung.
Text mit KI auf Grundlage der angegebenen Quellen erstellt.Häufig gestellte Fragen
Wann findet die Veranstaltung statt?expand_more
Die Veranstaltung findet am Sonntag, den 18. Oktober 2026, statt.
Wo findet die Veranstaltung statt?expand_more
Das Fest findet im historischen Ortskern von Brisighella statt.
Welche Spezialitäten kann man auf dem Fest probieren?expand_more
Der Star des Festes ist die Porchetta di Mora Romagnola, ergänzt durch traditionelle Wurstwaren und Spezialitäten der einheimischen Schweinerasse sowie feinstes Olivenöl extra vergine und Weine aus Brisighella.
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