Sagra della Porchetta e del Tortellino Lavezzolese

Die 43. Ausgabe der Sagra della Porchetta e del Tortellino Lavezzolese kehrt nach Lavezzola zurück – eines der meisterwarteten gastronomischen Events der Romagna. Vom 15. bis 17. Mai 2026 verwandelt sich das kleine Dorf in der Gemeinde Conselice in eine Bühne authentischer Geschmäcker, wo lokale Kulinariktradition auf Unterhaltung und Geselligkeit trifft. Drei Tage, die den Symbolen der romagnolischen Küche gewidmet sind: der knusprigen Porchetta und handgemachten Tortellini, zubereitet nach Rezepten, die seit Generationen das Gebiet prägen. Neben kulinarischem Genuss bietet die Sagra ein reichhaltiges Programm: Livemusik und Performances beleben die Abende, Oldtimer-Treffen faszinieren Motorsport-Enthusiasten, während Kunsthandwerksmärkte und Ausstellungen eine festliche und kulturelle Atmosphäre schaffen. Die gastronomischen Stände öffnen jeden Abend ab 19:00 Uhr, mit Mittagsservice am Samstag und Sonntag ab 12:00 Uhr. In der Porky's Bar, Pork&Chips und Porquito gibt es spezialisierte Verpflegungsstellen mit Aperitifs und Cocktails. Ein besonderer Aspekt dieser Ausgabe ist die Solidarität: Der gesamte Erlös wird dem Istituto Oncologico Romagnolo (IOR) gespendet. Die Teilnahme bedeutet, das Vergnügen eines gastronomischen Wochenendes mit der Möglichkeit zu verbinden, eine edle Sache zu unterstützen – jeder Kostbissen wird zur Geste der Großzügigkeit gegenüber denen, die Hilfe benötigen. Die Sagra findet auf der Piazza dei Caduti in Lavezzola, Ortsteil von Conselice (RA), statt und ist leicht von der Via Emilia erreichbar. Großzügige kostenlose Parkplätze befinden sich in der Nähe des Festgeländes. Die Veranstaltung ist vollständig für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen zugänglich, mit dedizierten Sanitäranlagen und barrierefreien Wegen. Verpassen Sie nicht diese außergewöhnliche Gelegenheit: Buchen Sie Ihr Wochenende voller authentischer romagnolischer Aromen und tragen Sie zu einer lebensrettenden Sache bei. Für detaillierte Informationen, Kontakte und Reservierungen besuchen Sie die offizielle Website oder rufen Sie die Organisatoren an. Wir erwarten Sie in Lavezzola!