Fasolari in Festa (Venusmuschel-Fest)

Das unverzichtbare Highlight des friaulischen Sommers kehrt nach Marano Lagunare zurück: Fasolari in Festa, das Fest, das vom 7. bis 16. August den Protagonisten der Lagunenküche gewidmet ist und die gastronomischen Besonderheiten des Meeres feiert. Organisiert von I Pescatori di Marano und ASD Maranese, ist diese Veranstaltung eine außergewöhnliche Gelegenheit, um authentische Spezialitäten der lokalen kulinarischen Tradition in einer fröhlichen und geselligen Atmosphäre zu genießen, die die Sommerabende zum Leben erweckt. Jeden Abend ab 18:30 Uhr bieten die Stände eine faszinierende Vielfalt an Fischgerichten: von gemischtem Frittiertem über Fischerpastete bis hin zu köstlichen Venusmuscheln und Muscheln nach Art des Hauses, Sardinen und Riesengarnelen in Essig-Zwiebel-Sauce. Die wahren Protagonisten bleiben natürlich die rohen Fasolari, die zarten Lagunenmollusken, begleitet von frischesten Austern, die das Beste der adriatischen Gastronomie repräsentieren. An Sonntagen und am Ferragosto dehnt sich das Fest auch auf Mittagessen aus, für diejenigen, die die Feier früher beginnen möchten. Neben gutem Essen begleitet Musikunterhaltung die Abende und schafft die perfekte Atmosphäre für einen Abend mit Familie oder Freunden. Um das vollständige Programm der Shows und alle Aktualisierungen zu entdecken, folgen Sie einfach der offiziellen Facebook-Seite der Veranstaltung. Ein Fest, das die Essenz der friaulischen Lagune und die Leidenschaft derer widerspiegelt, die sie jeden Tag erleben.