Forni Avoltri (UD) – Festa di San Lorenzo

Das Fest des Heiligen Laurentius in Forni Avoltri ist ein unverzichtbarer Termin für alle, die in die authentischen Traditionen von Friaul-Julisch Venetien eintauchen möchten. An zwei Tagen, dem 9. und 10. August, mobilisiert sich das ganze Dorf, um seinen Schutzpatron mit einer perfekten Mischung aus Spiritualität, Gastronomie und Geselligkeit zu feiern – charakteristisch für die echten Bergteste des Nordostens Italiens. Unter den Zelten im Ortszentrum können Besucher die repräsentativsten Gerichte der karnischen Küche kosten: Casunziei gefüllt mit Kartoffeln und Käse, Mezzùl (karnische Ravioli), gegrilltes Fleisch und die unverzichtbaren lokalen DOP-Käsesorten. Besondere Aufmerksamkeit verdient das Süßwareangebot mit hausgemachten Spezialitäten auf Basis von Waldfrüchten, die den Reichtum der umliegenden Berglandschaft erzählen. Jede Zubereitung ist der Ausdruck von Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Festprogramm sieht Gottesdienste in der Pfarrkirche am 9. August um 10:30 Uhr vor, gefolgt von der Eröffnung der Gastronomie-Stände ab 12:00 Uhr. Am Sonntag, den 10. August, endet das Fest mit der stimmungsvollen Fackelparade: Ab 20:30 Uhr erleuchten Hunderte von Fackeln die Straßen des Ortes und schaffen eine magische Atmosphäre, während die Prozession das Ortszentrum durchquert, begleitet von traditionellen Gesängen und lokaler Volksmusik. Mit friaulischen Volkstänzen und geselligen Treffen stellt das Fest des Heiligen Laurentius die ideale Gelegenheit dar, zu entdecken, wie alpine Gemeinden ihre kulturellen Wurzeln lebendig halten. Die Veranstaltung ist völlig kostenlos. Parkplätze sind auf dem Hauptplatz und in angrenzenden Bereichen vorhanden. Barrierefreier Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität bei den Hauptzelten.