Sagra di San Filis (Fest des Heiligen Filis)

Die Sagra di San Filis in Flambro ist ein unverzichtbarer Termin für alle, die die authentischen friaulischen Traditionen entdecken möchten. Dieses Fest findet vom 12. bis 26. November 2026 statt und verkörpert eine perfekte Verbindung zwischen religiöser Spiritualität und Feier der lokalen Esskultur. Die Gemeinschaft versammelt sich, um den heiligen Schutzpatron San Filis zu ehren und teilt echte Gerichte sowie Momente der Geselligkeit, die die Identität des Territoriums prägen. Die gastronomischen Stände der Sagra bieten eine sensorische Reise durch die Geschmäcker Friauls: vom berühmten Frico, einer knusprigen und unwiderstehlichen Käse- und Kartoffelpfannkuchen, über aromatische Grilladen aus sorgfältig ausgewählten lokalen Fleischsorten bis hin zu Hausdesserts wie Gubana und Strucoli, zubereitet nach überlieferten Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Friauler DOC-Weine begleiten jeden Gang und bringen die authentischen Geschmäcker der Regionalküche zur Geltung. Während der Veranstaltung verwandelt sich das Dorf in einen Begegnungsort, an dem Tradition und Fest sich verflechten – mit religiösen Prozessionen, Live-Musik, familienfreundlicher Unterhaltung und Handwerksmärkten. Besucher und Einwohner tauchen in die Kultur und Gebräuche der lokalen Gemeinschaft ein und genießen den echten friaulischen Geist durch Verkostungen, Geselligkeit und die Wiederentdeckung gemeinsamer Wurzeln. **Öffnungszeiten und Zugang:** Die Sagra ist täglich von 11:00 bis 24:00 Uhr geöffnet, mit erweiterten Öffnungszeiten bis 1:00 Uhr am Wochenende. Parkplätze sind in den Bereichen rund um das historische Zentrum verfügbar. **Anfahrt:** Flambro liegt in der Provinz Pordenone und ist von der SS13 Pontebbana leicht erreichbar.