Sagre da las masanetes

Villaorba, ein kleines Dorf in Basiliano im Herzen von Friaul-Julisch Venetien, bereitet sich darauf vor, eine seiner beliebtesten kulinarischen Traditionen zu feiern: die Sagre da las Masanetes. Vom 10. bis 19. Oktober 2026 erwacht das Dorf zum Leben und ehrt die Masaneten – die Lagunkrebse, die das Symbol der authentischen und echten Fischküche Friauls darstellen. Eine Veranstaltung, die jedes Jahr Liebhaber der lokalen Gastronomie anzieht, die von Herzen gerne Meeresfrüchte nach überlieferten Rezepten genießen möchten. Das Herz des Festes schlägt rund um die gastronomischen Stände, wo man gekochte Krebse, Fischragouts, gemischte Fischfritüren und Tintenfisch begleitet von cremiger Polenta kosten kann – nicht zu vergessen die raffinierten Risotti mit Meeresfrüchten, die den Fischreichtum der Lagune feiern. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Fischern, altem Wissen und Liebe zum Territorium, serviert mit der Leidenschaft und Hingabe, die die friaulische Gastfreundschaft charakterisieren. Doch die Sagre da las Masanetes sind nicht nur Essen: Die Veranstaltung verwandelt sich in ein echtes Dorffest, in dem Live-Musik, Volkstänze und Unterhaltungsmomente für Familien eine warme und einladende Atmosphäre schaffen. Bereiche für Kinder, traditionelle Musikaufführungen und Live-Kochshows runden ein vielfältiges Programm ab. Es ist die perfekte Gelegenheit, das authentische Friaul zu entdecken, wo Tradition und Qualität auf den Tischen aufeinandertreffen, begleitet von aufrichtigen Lächeln und unvergesslichen Gerichten.