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Sagra della Struncatura a Palmi
location_onPalmi, Costa Viola e Reggio Calabria
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Datum
1. August – 31. August 2026
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Eintritt
Kostenlos
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Publikum
Für alle
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Die Sagra della Struncatura findet in Palmi im Rahmen des sommerlichen Veranstaltungskalenders 'Agosto Palmese' statt. Das Event, das Teil der Kultur- und Genussreihe 'Saperi & Sapori di Calabria' ist und bereits seine 17. Ausgabe feiert, wird vom Kulturverein 'Fogghi di luna' organisiert. Schauplatz des Geschehens ist die stimmungsvolle Piazza Soccorso im historischen Zentrum. Im Mittelpunkt steht die Verkostung der Struncatura, einer berühmten traditionellen Pastasorte der Costa Viola und der Region um Gioia Tauro. Ausgezeichnet durch einen dunklen, rustikalen Teig, der historisch aus der Resteküche stammt, wird diese Spezialität nach dem klassischen lokalen Rezept serviert und von weiteren kulinarischen Köstlichkeiten der Region begleitet.
Text mit KI auf Grundlage der angegebenen Quellen erstellt.Häufig gestellte Fragen
Wann findet die Veranstaltung statt?expand_more
Die Veranstaltung findet von Samstag, 1. August 2026, bis Montag, 31. August 2026 statt.
Wo findet die Veranstaltung statt?expand_more
Das Fest wird im historischen Zentrum von Palmi (Piazza Soccorso) veranstaltet.
Was ist die Struncatura, die beim Fest serviert wird?expand_more
Die Struncatura ist eine typische traditionelle Pastasorte der Costa Viola und der Pianura di Gioia Tauro. Sie zeichnet sich durch einen rustikalen, dunklen Teig aus, der historisch der Resteküche entstammt, und wird nach klassischem regionalem Rezept serviert.
Wer organisiert das Fest?expand_more
Die Veranstaltung wird vom Kulturverein 'Fogghi di luna' organisiert und ist Teil der Veranstaltungsreihe 'Saperi & Sapori di Calabria' innerhalb des 'Agosto Palmese'.
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