Delizie Vaticane

Handwerksbetrieb in Santa Domenica di Ricadi, im Gebiet von Tropea, gegründet 1996 von Domenico Furchì — aus einer Familie von Produzenten und Händlern von Obst und Gemüse seit 1966, spezialisiert auf Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP. Aus der Zwiebel entstehen die berühmte Mousse di Cipolla®, das Agrodolce, die Pastete und die Kompotte; daneben Konserven, Öl-eingelegtes Gemüse und Antipasti, die mit Olivenöl zubereitet werden, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe. Seine Produkte werden online in ganz Europa verkauft, von Deutschland bis Polen, und in den Regalen der Kaufland-Kette.