Festa della cipolla di Vatolla

Im Herzen von Cilento, am Fuße des Monte Stella, liegt Vatolla, ein antikes Dorf, das sich jeden Sommer belebt, um eines seiner wertvollsten Produkte zu feiern: die Zwiebel von Vatolla. Das "Festa della cipolla di Vatolla", das sich vom 19. Juli bis 23. August 2026 erstreckt, ist eine unvergessliche Gelegenheit, diese campania Exzellenz zu entdecken und zu genießen – anerkannt als typisches Produkt der Region Campanien und Slow-Food-Presidi. Mit ihrem süßlichen Geschmack, mildem Aroma und zartem Duft verkörpert diese Zwiebel die Vielseitigkeit und Qualität der kulinarischen Tradition Cilento's.

Das Event bietet ein reichhaltiges Menü, das ganz diesem außergewöhnlichen Gemüse gewidmet ist: von Zwiebelfrittellen über Auflauf, Zwiebelsuppe mit Gratin bis hin zu Bandnudeln mit Zwiebel-Ragù und gefüllten Ravioli. Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet, um die einzigartigen Qualitäten dieses Produkts hervorzuheben, begleitet von Weinen und Süßspeisen aus der Region. Auch cilentanische Pizza mit Zwiebel und Fleischgerichte mit cremigen Zwiebelsaucen fehlen nicht – für ein vollständiges und unvergessliches Gastronomie-Erlebnis.

Neben kulinarischen Köstlichkeiten bietet das Fest Unterhaltung für jeden Geschmack: fahrender Künstler, Live-Musik und Verkaufsstände, wo man die besten Produkte aus dem Land Vico kaufen kann. Eingebettet im Nationalpark Cilento wird Vatolla so zum idealen Reiseziel für alle, die Kultur, Natur und gute Küche in authentischer und gastfreundlicher Atmosphäre verbinden möchten.