Sagra della Melanzana

Marigliano bereitet sich darauf vor, eines seiner ikonischsten Gerichte mit der Sagra della Melanzana zu feiern – das gastronomische Event, das auf großen Wunsch im Wochenende vom 26.–28. Juni 2026 im Parco Busiello zurückkehrt. Drei Tage im Zeichen der kampanischen Kulinariktradition, bei denen die Aubergine als absolute Hauptrolle in authentischen Gerichten nach Rezepten aus dem kollektiven Gedächtnis transformiert wird. Das gastronomische Zelt bietet ein reichhaltiges Menü traditioneller Spezialitäten – die perfekte Gelegenheit, echte neapolitanische Küche in einer geselligen und festlichen Atmosphäre zu genießen. Vom klassischen Auberginen-Parmigiana bis zur Neapolitanischen Caponata, von gefüllten Rollen bis zu marinierten Auberginen – jedes Gericht erzählt die Geschichte der kampanischen Küche. Jeden Abend belebt Live-Musik von lokalen Künstlern die Sagra und begleitet die Besucher zwischen den Tischen – die typische Atmosphäre kampanischer Veranstaltungen, wo Essen zum Anlass für Begegnung und Austausch wird. PRAKTISCHE INFORMATIONEN Termine: 26.–28. Juni 2026 Öffnungszeiten: Freitag und Samstag 19:00–23:30 Uhr | Sonntag 12:00–15:00 und 19:00–23:00 Uhr Ort: Parco Busiello, Marigliano (NA) Eintritt: Frei Parkplatz: Verfügbar im Parco Busiello (Zugang via Roma) Reservierungen: Empfohlen für Gruppen ab 8+ Personen HAUPTMENÜ € 12–18 Einzelne Auberginen-Gerichte | € 25–35 Degustationsmenü (3 Gänge) | € 5–8 Beilagen und geröstetes Brot | € 2–4 Getränke MUSIKPROGRAMM Freitag 26.: Dino D'Errico Quartet (Neapolitanischer Jazz) Samstag 27.: Raffaele Ferraioli und die Banda Mariglianense Sonntag 28.: Tony Esposito Show (Tribute Neapolitanische Musik) Für aktuelle Updates, detailliertes Menü und Reservierungen besuchen Sie die offizielle Facebook-Seite: https://www.facebook.com/sagradellmelanzana.marigliano 👉 JETZT BUCHEN und entdecken Sie die echte kampanische Kulinariktradition! Verpassen Sie dieses Auberginen-Fest nicht, wo Geschichte, Geschmack und Geselligkeit sich treffen.