Sagra della pasta e fagioli e della pannocchia (Fest der Nudeln mit Bohnen und Maiskolben)

Im malerischen Ortsteil Trivio in Castel San Giorgio findet die Sagra della pasta e fagioli e della pannocchia statt – ein Fest, das die authentischen Aromen und die traditionelle bäuerliche Küche zelebriert. Im Mittelpunkt stehen kulinarische Klassiker: die traditionelle Pasta e fagioli, verfeinert mit Speck, Knoblauch und Rosmarin, sowie über Holzkohle frisch geröstete Maiskolben. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch regionale Wurstwaren, herzhafte Pizzen, typische Süßspeisen und lokalen Wein. Für eine lebendige, gesellige Atmosphäre in den Gassen des Dorfes sorgen Live-Musik, traditionelle Spiele, Workshops und Aufführungen für Kinder.