Sagra dell’uva di San Cesareo

Das Sagra dell'Uva di San Cesareo ist eine unvergessliche Gelegenheit, die Ankunft des Herbstes und die Fülle der Ernten der römischen Landschaft zu feiern. Dieses traditionelle Ereignis findet vom 26. bis 28. September statt und verwandelt das Dorf in einen großen Tisch unter freiem Himmel, wo die Traube in all ihren Formen die Hauptrolle spielt: von frischen Tafeltrauben bis zu den edlen Weinen der Castelli Romani, von rustikalen Süßspeisen bis zu Traubensüßmost und Marmeladen, die den Geschmack des gerade beendeten Jahres bewahren. Mit tiefen Wurzeln in der Ortsgeschichte verankert, ist die Sagra seit Jahrzehnten ein grundlegendes Moment im Festkalender von San Cesareo und festigt die Verbindung der Gemeinde mit der Weinbautradition der Region sowie die Bedeutung der Landwirtschaft in der Kultur Latiums. Neben der Gastronomie bewahrt die Sagra lebendige Volkstraditionen mit einem reichhaltigen Programm: mit Weintrauben geschmückte allegorische Wagen, Volksaufführungen und Live-Musik, die an allen drei Tagen die Straßen des Dorfes beleben. Die Gastronomie-Stände bieten die authentischsten Gerichte der latialischen Tradition: Fettuccine al Ragù, Abbacchio alla Scottadito, Porchetta, Polenta mit Wurst – natürlich begleitet von den besten Lokalweinen. Es ist eine Sagra, die perfekt den Geist der Dorfsfeste verkörpert: ein Treffpunkt, an dem sich die Gemeinde versammelt, um die Früchte der Erde zu teilen, ihre kulturellen Wurzeln zu erneuern und der nächsten Generation die Liebe zu authentischen Geschmackserlebnissen und Traditionen des ländlichen Latiums weiterzugeben.