Festa della Bistecca

Die 23. Ausgabe des Festa della Bistecca kehrt vom 25. Juli bis 2. August nach Soriano nel Cimino zurück, um eines der symbolträchtigsten Gerichte der Kulinarik Latiums zu feiern. In der Fraktion Santarello wird das Steak zum unbestrittenen Protagonist: Ausgewählte Schnitte höchster Qualität, nach allen Regeln der Kunst über offener Glut gegrillt und mit dem unverwechselbaren lokalen Olivenöl extra vergine verfeinert, schaffen ein authentisches und einmaliges Gourmet-Erlebnis. Sechs aufeinanderfolgende Abende voller reiner Freude: Ab 19:00 Uhr öffnet das Festdorf, ab 20:00 Uhr startet der Speiseservice mit ständig betriebenen Grills. Jedes Gericht wird begleitet von frischen saisonalen Beilagen, geröstetem Brot und einer Auswahl an DOC-Weinen aus Latium sowie handwerklich gebrauten Bieren in idealer Temperatur. Doch das Fest ist viel mehr als nur Gastronomie: Live-Musikauftritte jeden Abend verwandeln das Sommernachtsfest in eine Bühne voller Fröhlichkeit und Zusammengehörigkeitsgefühl. Eine perfekte Gelegenheit, um den Genuss am Gaumen mit der Freude der Musik in einer geselligen und herzlichen Atmosphäre zu verbinden. Die von AVS 2.0 organisierte Veranstaltung ist leicht über die SS675 erreichbar. Großzügiger kostenloser Parkplatz vorhanden. Egal ob Sie Einheimische oder Besucher auf der Suche nach einem authentischen Erlebnis sind, dieses Fest wartet darauf, Sie zum wahren Geschmack der lateinischen Tradition zu führen.