Sagra del Fagiolo carne a Fabrica di Roma (Bohnenfest)

Die Sagra del Fagiolo carne in Fabrica di Roma ist ein kulinarisches Fest, das einer uralten, einheimischen Bohnenvarietät gewidmet ist, die tief in der landwirtschaftlichen Tradition des Ortes verwurzelt ist. Dieses typische Produkt, geschätzt für seinen Nährwert, hat eine lange Geschichte und diente früher sogar als Naturalzahlung für Pachtabgaben. Während des Festes verwandelt sich das historische Zentrum in einen lebendigen Treffpunkt: Ab 19:30 Uhr laden die Essensstände und langen Festtafeln auf der Piazza Duomo zum Verweilen ein. Besucher und Einheimische können traditionelle Gerichte rund um die 'Fagiolo carne' kosten und ein heiteres Fest voller Geselligkeit und Unterhaltung erleben.