Sagra della Patata (Kartoffelfest)

In der Gemeinde Grotte di Castro mit Blick auf den Bolsenasee findet die Sagra della Patata statt, ein kulinarisches Fest rund um eines der bedeutendsten Agrarprodukte der Alta Tuscia. Das Event feiert das lokale ländliche Erbe und rückt eine vielseitige Zutat in den Mittelpunkt, die tief mit der Geschichte und Küche dieses bezaubernden Dorfes verwoben ist. An den eigens eingerichteten Essensständen erwartet die Besucher eine Genussreise mit zahlreichen Kartoffelgerichten nach bäuerlicher Tradition, kombiniert mit weiteren gastronomischen Spitzenprodukten der Tuscia. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Live-Musik, Unterhaltung und Aktionen zur Förderung regionaler Spezialitäten rundet das Fest ab.