FESTIVAL DEL CANESTRELLETTO DI TORRIGLIA

Am 7. Juni 2026 feiert Torriglia die 12. Auflage des Festival del Canestrelletto, das berühmteste Süßgebäck Liguriens. Das charmante Dorf im ligurischen Hinterland verwandelt sich in ein Fest zu Ehren des blütenförmigen, golden gefärbten Gebäcks, das als Authentisches Ereignis der Region Ligurien 2026 anerkannt ist. Eine unvergessliche Gelegenheit, in die lokale kulinarische Tradition einzutauchen und die Geheimnisse eines über Generationen weitergegebenen Rezepts zu entdecken.

Das Canestrelletto di Torriglia ist viel mehr als nur ein Süßgebäck: Es ist das lebendige Symbol des Territoriums, geschützt durch die Comunale Herkunftsbezeichnung (De.Co.), die seine Authentizität und die untrennbare Verbindung zum Ort garantiert. Hergestellt aus einfachen Zutaten nach handwerklicher Tradition, erzählt jedes Gebäck die Geschichte und Leidenschaft der Torriglieser Meisterkonditoren, die das Originalrezept eifersüchtig hüten.

During des Festivals können Besucher das Canestrelletto in all seinen Varianten kosten, die gemütliche Atmosphäre des Dorfes genießen und ein authentisches Erlebnis in Kontakt mit der lokalen Gemeinschaft erleben. Ein Fest, das nicht nur ein Süßgebäck feiert, sondern auch die Werte von Tradition, handwerklicher Qualität und Liebe zum Territorium, die Ligurien auszeichnen.