Una Barca nel Bosco

Una Barca nel Bosco kehrt zu seiner 16. Auflage zurück und bringt die authentischen Aromen des Meeres ins Herz der ligurischen Hügel. Vom 23. bis 26. Juli verwandelt sich die malerische Ortschaft Eremita di Mallare in eine kulinarische Veranstaltung, die vollständig der Fischküche gewidmet ist – ein offenes Festmahl inmitten des Waldes. Die von der Società Calcio Mallare organisierte Manifestation bietet eine seltene Gelegenheit zu entdecken, wie kulinarische Tradition und unberührte Natur ein unvergessliches Erlebnis schaffen können. Das Programm ist für alle ausgelegt: Von Donnerstag bis Samstag öffnen die Gastronomie-Stände ab 19.00 Uhr mit Fischmenüs, während am Sonntag bereits ab 12.30 Uhr Mittagessen möglich ist. Das Menü besteht ausschließlich aus Fischgerichten und bietet drei Pasta-Sorten sowie acht Hauptgänge nach den Rezepten der besten ligurischen Tradition – ohne feste Schichten, aber mit obligatorischer Reservierung, um die Servicequalität zu garantieren. Was Una Barca nel Bosco besonders macht, ist die informelle und familiäre Atmosphäre. Es ist kein überfülltes, hektisches Fest, sondern ein gastlicher Ort inmitten der Stille der Natur, wo Erwachsene und Kinder echte Gerichte in geselliger Runde genießen können – weit weg von der Sommerhitze. Eine perfekte Gelegenheit für alle, die ligurische Küche lieben und ein Wochenende voller echter Geselligkeit suchen.