Forme Bergamo

Forme Bergamo ist Italiens bedeutendste Veranstaltung rund um Käse und verwandelt die Stadt Bergamo in die europäische Hauptstadt der Käseindustrie. Die zehnte Ausgabe findet vom 23. bis 25. Oktober 2026 statt und feiert einen außergewöhnlichen Meilenstein: Bergamo beherbergt neun geschützte Herkunftsbezeichnungen (DOP) für Käse – mehr als ein Sechstel aller 53 italienischen DOP-Käsesorten. Diese Auszeichnung bezeugt die hervorragende Produktionsleistung der Region und die Qualität der Bergamasker Käse- und Milchwirtschaft, von den Käsetälern der Orobischen Alpen bis zur Zusammenarbeit mit UNESCO-Kreativstädten für Gastronomie. Die Veranstaltung erstreckt sich über mehrere strategische Orte der Stadt – von der faszinierenden Altstadt über die Sentierone bis zur Messe Bergamo – und bietet ein immersives Erlebnis in der Welt der italienischen Käsesorten. Geführte Verkostungen, interaktive Käse-Workshops, spezialisierte Märkte und internationale Käsewettbewerbe ermöglichen Fachleuten und Käseliebhabern, die gastronomischen Spezialitäten der Region zu entdecken. Forme ist ein unverzichtbarer Treffpunkt für alle, die die italienische Käsekultur vertiefen und die besten nationalen DOP-Käsesorten genießen möchten. Die von der Handelskammer Bergamo geförderte Veranstaltung hat sich über die Jahre hinweg einen wichtigen Ruf auf nationaler und internationaler Ebene erworben. Das Event beschränkt sich nicht auf Verkostungen, sondern bietet auch Diskussionen zur Lieferkette, Präsentationen typischer Produkte und Networking-Möglichkeiten zwischen Produzenten, Experten und Handelspartnern und etabliert sich dadurch als strategischer Referenzpunkt für Europas Käseindustrie.