TaragnaFest

Das TaragnaFest 2026 kehrt nach Roncola San Bernardo zurück, um eines der repräsentativsten Gerichte der bergamaskischen Kulinariktradition zu feiern: die Polenta Taragna. Verteilt auf zwei aufeinanderfolgende Wochenenden (26.–28. Juni und 3.–5. Juli) bietet die Veranstaltung Besuchern die Gelegenheit, vollständig in die festliche Atmosphäre des Ortes einzutauchen und diese authentische Spezialität in geselliger Runde zu genießen. Das Festival ist eine Hommage an die gastronomischen Wurzeln der Region, wo die Polenta Taragna weiterhin ein grundlegendes Element der lokalen Küche darstellt. Die Aufteilung auf zwei Wochenenden ermöglicht es, ein breiteres Publikum zu erreichen und allen mehr Flexibilität zu bieten. Während beider Wochenenden präsentiert das Festival eine vielfältige Auswahl an Wein- und Speiseangeboten: Verkostungen von Polenta Taragna nach traditionellen Rezepten, typisch bergamaskische Gerichte, lokale Weine und Produkte aus der Region. Das Programm umfasst Live-Musik, Folkloristisches und Lehrworkshops zu traditionellen Zubereitungstechniken. Es sind auch Ausflüge in die malerische bergamaskische Landschaft und Besuche lokaler Käsereien geplant. Das malerische Bergambiente bildet die perfekte Kulisse für diese Feier, in der Tradition, Geselligkeit und authentische Geschmäcker aufeinandertreffen und Besuchern ein unvergessliches Erlebnis im Herzen der Lombardei schenken.