Fiera del Grana Padano dei Prati Stabili (Käsefest in Goito)

Die Fiera del Grana Padano dei Prati Stabili in Goito ist seit 1995 ein bedeutender Treffpunkt zur Würdigung des berühmten g.U.-Käses aus Mantua, der aus der Milch von mit Dauerwiesenfutter aus dem Mincio-Tal ernährten Kühen hergestellt wird. Die Veranstaltung bringt genossenschaftliche Käsereien, das Schutzkonsortium und Verbraucher zusammen und stellt die regionale Wertschöpfungskette sowie den Schutz der Artenvielfalt in den Mittelpunkt. Während des Festes verwandelt sich das Zentrum von Goito in ein lebendiges Areal mit weitläufiger Ausstellungsfläche, traditionellen Erzeugermärkten und geführten Verkostungen lokaler Spitzenprodukte. Das Programm für Besucher umfasst zudem Fachvorträge, Ausstellungen und lehrreiche Workshops für Familien und Schulklassen, ergänzt durch Schlemmerstände, Foodtrucks, Live-Musik und sportliche Aktivitäten.