Sagra della Caldarrosta

Wenn der Herbst an die Tür klopft, verwandelt sich Trezzano Rosa in ein kleines Paradies für Liebhaber authentischer Geschmäcker. Die Sagra della Caldarrosta, ein fester Termin im Kalender der lombardischen Feste, zelebriert den unumstrittenen Protagonisten der Saison: die Kastanie. Nach authentischer Tradition über offenem Feuer geröstet, werden die heißen Kastanien dampfend in Papier gewickelt serviert und schenken den Besuchern jenes Sinneserlebnis, das nur der Duft von brennendem Holz bieten kann. Doch das Fest ist nicht nur Kastanien. Zahlreiche Verkaufsstände laden zu einer echten Entdeckungsreise durch die Geschmäcker der Brianza ein: Glühwein für die kühleren Abende, traditionelle Süßspeisen, die Familiengeschichten erzählen, rustikale Suppen nach seit Generationen überlieferten Rezepten, sowie Käsesorten, Fleischerzeugnisse und Pilzgerichte, die das Beste der lokalen Küche zur Geltung bringen. Jeder Bissen ist eine Zeitreise, eine Rückkehr zu den Ursprüngen. Die gesellige Atmosphäre wird durch Kunsthandwerksmärkte bereichert, wo man lokale Kreationen entdeckt, Bereiche für Kinder, um das Fest auch für die Kleinsten erlebbar zu machen, sowie abendliche Unterhaltung mit Live-Musik und Animation. Ein perfektes Wochenende für alle, die Authentizität bei lombardischen Volksfesten suchen – fern von vorübergehenden Modetrends und mit der Wiederentdeckung der Schönheit von Einfachheit.