Tortelli e Lambruschi

Kehrt nach Mantua einer der am meisten erwarteten Termine für Liebhaber der traditionellen lombardischen Küche zurück: ‹Tortelli e Lambruschi›, die Veranstaltung, die sich den gastronomischen Spitzenleistungen Mantuas widmet. Vom 17. September bis 10. Oktober können Sie im PalaUnical (ehemals Palabam) in die authentischen Geschmäcker der Region eintauchen, mit Menüs, die sich auf die berühmten Mantua-Tortelli gefüllt mit Kürbis und Amaretti, Risotto mit Trüffel und Fleischbrühe, knusprige Pommes frites und typische Süßspeisen wie Torta Sbrisolona und Mostaccioli konzentrieren. Eine perfekte Gelegenheit, um den kulinarischen Reichtum der Region zu entdecken und zu genießen, in einer geselligen und gastfreundlichen Atmosphäre. Die Veranstaltung zeichnet sich durch ihre Offenheit für die Öffentlichkeit und das Fehlen organisatorischer Einschränkungen aus: Eintritt und Parkplatz sind völlig kostenlos, eine Reservierung ist nicht erforderlich, und die Zahlung erfolgt bequem per Kartenterminal. An jedem Tag der Veranstaltung werden Kochshows mit lokalen Köchen organisiert, die es ermöglichen, die Zubereitungstechniken der berühmtesten Gerichte zu vertiefen und das Erlebnis noch ansprechender und lehrreicher zu gestalten. Dank der überdachten Struktur und der erweiterten Öffnungszeiten (Donnerstag, Freitag und Samstag von 19.00 bis 22.15 Uhr; Sonntag mittags von 12.00 bis 15.00 Uhr und abends von 19.00 bis 22.00 Uhr) können Sie die Mantua-Spezialitäten in vollständiger Ruhe genießen. Die Veranstaltung beherbergt über 15 Restaurants und gastronomische Betriebe aus Mantua, insgesamt etwa 30 Aussteller. Für diejenigen, die es eilig haben, gibt es auch einen Mitnahmservice, perfekt um die Geschmäcker dieser wunderbaren kulinarischen Tradition nach Hause zu bringen.